Beer-in
Il Birrificio BEER IN nasce dalla passione di Gianni Mazza per la birra in tutte le sue forme. Collezionista birrario da 35 anni e homebrewer da quasi altrettanti, decide, insieme ad alcuni amici di gioventù, di iniziare questa avventura. Chi sono i componenti del Team BEER IN? Gianni si occupa attualmente della consulenza e della supervisione lasciando spazio alle due più giovani “anime” del birrificio: Luca Fila Robattino, birraio e responsabile della produzione e Davide Canazza, al timone della parte gestionale e commerciale dell’azienda.
Dalla sua nascita il birrificio ha fatto passi da gigante, l’impianto attuale è da 10hl. La nuova sede operativa è situata in un’ala di un ex filatura, struttura caratteristica del territorio biellese, fortemente legato all’industria tessile.
