Croce di Malto - Rus

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Legarci al territorio con una birra leggera, dissetante ma piena di gusto è stata una delle sfide più intriganti del nostro lavoro. Rus (“rossa”, in dialetto novarese) è una Bitter caratterizzata dall’impiego di riso Ermes, una varietà pregiata, molto aromatica e… di color rosso, ovviamente!