Birra 100Venti - Apache

Prezzo di listino €3,50

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Degna di Sitting Bull…

 

STILE: Red Ipa

ALCOOL: 6,5%

IBU: 40

PLATO: 15 °P

MALTI e CEREALI: Pale Maris Otter, Munich, Crystal

LUPPOLI: Amarillo, Cascade, Enigma, Hallertau Blanc, Simcoe

 Birra ispirata alle Red Ipa, ambrata, corposa con un amaro deciso ma equilibrato dalla dolcezza dei malti. L’Apache è profumata con note di pesca, lychees, resina e pompelmo, molto intrigante.

 

​ABBINAMENTI: Preferisce piatti più saporiti e strutturati come dei formaggi ben stagionati e dalla sapidità spiccata; oppure delle carni rosse alla griglia o ancora dei salumi ben stagionati e saporiti. Meglio evitare i piatti piccanti.

 

PREMI: 2018 – Premio Birra Quotidiana Slow Food sulla guida Birre d’Italia 2019.