Birrificio dei Castelli - DPCM

Prezzo di listino €3,80

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Una birra provocatoria e ironica al tempo stesso!

Special edition IPA dal color leggermente ambrato, schiuma fine e compatta.

Abbiamo utilizzato un lievito sperimentale che va ad esaltare le note fruttate dei luppoli americani, risaltando in particolare le note più agrumate e citriche dei luppoli Simcoe e Citra.

Morbida al palato dove le intense note agrumate emergono chiaramente con un finale persistente e delicatamente amaro.