Birrificio Italiano - Polock en Rouge

Prezzo di listino €30,00

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Rivisitazione dello stile delle Grätzer, o Grodziskie, un antico stile originario della Polonia. Realizzata al 100% con malto di frumento affumicato, questa birra viene arricchita da generose dosi di luppolo nobile, poi invecchiata in barrique di rovere e addizionata da dosi massice di lamponi in frutto. In bocca risulta acidula, leggera e con pochissimo corpo; animata dall'ossatura fresca e succulenta delle bacche. Una birra artigianale pericolosamente beverina quanto del tutto atipica, per chi ha voglia di andare oltre le consuetudini. (4% vol.)