Mezzopasso - Hibou

Prezzo di listino €4,20

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Hibou è una dunkel doppel bock tipica della tradizione bavarese e del nord Europa in generale. Il colore tonaca di frate della Hibou (gufo, nella lingua dei Galli) accompagna i primi sorsi con un morbido gusto abboccato pieno di sentori di cioccolato e caffè, derivanti dalla ricca miscela di malti.

Nonostante i suoi 8 gradi alcolici si lascia bere meravigliosamente, grazie all’eleganza donata dalla bassa fermentazione e alla moderata frizzantezza.